En uge i blå zone
- Bo Funder

- 2. jun.
- 3 min læsning
Første uge alene i Cianciana uden bil er gået, og jeg kan tydeligt mærke en forskel i mit aktivitetsniveau. Særlig når jeg sammenligner med livet i Danmark og Canada, hvor det er (alt for) nemt at undgå fysisk aktivitet i en helt almindelig hverdag.

Og i særdeleshed i Nordamerika, er al infrastruktur og designet af det offentlige rum, anlagt med tanke på brug af egen bil. Drive-in pengeautomater, fastfood-restauranter og super-supermarkeder gør, at du sjældent behøver gå længere, end fra bilen til frysedisken, til mælkeskabet, til betalingskassen og tilbage til bilen. Selvom Danmark praler af cykelkultur, så ser man jo samtidig flere og flere af de store indkøbsområder poppe op, til skade for de små specialbutikker.
Sådan er det ikke i bjergene på Sicilien! … i løbet af den første uge har jeg gået mere end 20 kilometer, og over 500 højdemeter, alene på mine gåture til grønthandleren, slagteren og købmanden. I dét regnskab indgår ikke mine egentlige vandre- og gåture – det er udelukkende de ’nødvendige’ gåture for at få fyldt køleskabet med mad- og drikkevarer. Infrastukturen her er ikke særlig fodgængervenlig, for ikke at nævne handicapvenlig, men stejlheden og afstandene gør den daglige tur med rygsækken til tre kvarters tid med høj puls og sved på panden. Mine daglige antal etager stiger typisk også, fra mellem 10 og 20 i Danmark/Canada til mellem 50 og 80 i Cianciana.

Blue Zone i Baunei på Sardinien.

Middelhavsdiæt med lokalt dyrkede råvarer er én af hemmelighederne bag et langt, sundt liv i Blue Zones.
Hvis du ikke har set tv-serien ‘Live to 100 – Secrets of the Blue Zones’ på Netflix, så får du hermed mine varmeste anbefalinger. Her undersøger den amerikanske forfatter og livstilsekspert Dan Buettner de såkaldte Blå Zoner på jordkloden, hvor mennesker bliver markant ældre end andre steder, typisk 100+ år. I serien besøger han også Italiens Blue Zone, som ligger på Sardinien, i den lille bjergby Baunei, som jeg besøgte på min camper-van tur i 2022. Det der er markant i denne by er stejlheden, som tvinger beboerne til at gå utallige højdemeter hver eneste dag. Så den daglige motion kommer automatisk, uden brug af fitness-center og lignende.


Sicilien har også en registreret Blue Zone, i byen Caltabellotta, som ligger kun en times kørsel fra Cianciana. Byen ligger i 950 meters højde, og har en ekstraordinær stor andel af indbyggere over 100 år. Nøjagtig som Baunei på Sardinien, så skal den lange og sunde levealder i Caltabellotta tilskrives de samme fire faktorer:
Middelhavsdiæt – indbyggerne lever af lokalt dyrkede råvarer, et minimum af superforarbejdede madvarer, og en stor del af kosten består af bælgfrugter, grøntsager, fuldkorn og olivenolie, og med kun små mængder kød og fisk.
Naturlig bevægelse – den fysiske aktivitet kommer naturligt ind i hverdagen på grund af områdets stejle gader samt aktivitet i egne nyttehaver og landbrug, som holder lokalbefolkningen fysisk mobile selv i slutningen af 90’erne.
Stærke sociale bånd – relationer på tværs af generationer og en tæt familiestruktur, giver folk en årsag til at stå op, og holder det følelsesmæssige stressniveau lavt.
Miljø – med en beliggenhed i næsten 1000 meters højde, har Caltabellotta ren bjergluft og områdets mineralholdige grundvand reducerer kronisk inflammation og slitage.
Caltabellotta er bestemt et besøg værd, og hvis du finder vej dertil, kan den stejle gåtur ad nervepirrende trappetrin til toppen af Castello del Conte Luna anbefales. Udsigten er fabelagtig … og en god fysisk udfordring.

Begyndelsen på gåturen til toppen af Caltabellotta. Trappen kan ses zig-zagge sig vej op ad bjergsiden.

Tilbage i Cianciana fortsætter min bilfrie måned. Udover de indlysende fysiske fordele, så er det interessant at opleve byen med den begrænsning det er, ikke at have bil. Jeg er vant til straks jeg havner et sted, at begynde af scoute området. Både tæt på og længere væk, for at få så meget af området med som muligt. Nu er jeg tvunget til at opleve Cianciana på nært hold, og i gå-tempo, og det giver et nyt perspektiv.
Og så tænker jeg, at jeg kan snige mig om bord på venners køretøjer, når nu temperaturen kommer yderligere op og behovet for en tur til stranden presser sig på.
—
Læs mere om Blue Zone i Caltabellotta hér:

Min typiske tur til købmand, grønthandler og slagter – 2,6 km og 70-80 højdemeter.


















Kommentarer